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導致葡萄出現大小粒的原因及防治措施

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導致葡萄出現大小粒的原因及防治措施

發布日期:2018-04-08 作者:策劃王 點擊:

近期發現很多人的葡萄都出現了大小粒現象,很多人都在問到底是什麽原因。其實葡萄出現大小粒是種植葡萄中常會遇到的一個問題,但是依舊很多人不知道到底是什麽原因。到底有哪些因素,會導致出現大小粒現象呢?一起來看一下!


1、缺素(缺硼、鋅)

缺鋅時,植株生長異常,新梢頂部葉片狹小、呈小葉狀,枝條纖細、節間短,葉片葉綠素含量低,葉脈間失綠黃化,呈花葉狀。果粒發育不整齊,無籽,小果多,果穗大小粒現象特別嚴重。多發生在栽植在沙地、堿性土壤或微量元素缺乏的土壤上。


缺硼時,花粉管延長困難,胚珠難以受精,不能形成種子。硼是生殖營養元素,對花粉發育、受精以及果實的發育起至關重要的作用,在開花前後要有足夠的硼才可以保證花芽分化完成。缺硼引起的大小粒,一般小粒果沒有種子或僅有一粒種子,花帽不易掉,坐果少,嚴重缺硼的果園,還可以看見葉片上出現花斑,生長遲緩,新梢生長慢。


防治措施:

防治缺鋅缺硼,首先要施好有機肥,本身樹體對這些微量元素的需求量不是太多,若底肥有機肥施足,一般不太會出現缺素症狀。再一個,補充樹體微量元素,最好的方法是葉麵噴肥。補鋅可葉麵噴施0.1%~0.3%硫酸鋅,最佳時期為盛花前兩周到坐果期。另外,對缺鋅植株的剪口塗抹150克/升硫酸鋅溶液,對缺鋅植株可以起到增加果穗重量、增強新梢生長勢和提高葉柄中鋅元素水平的作用。   


缺硼的話可在采果後葉片噴施糖醇螯合的含單質硼的微量元素液體肥。嚴重缺硼的葡萄園,可在葡萄花序分離期,葉片噴施糖醇螯合的含單質硼的微量元素液體肥1~2次。


注意:

多數大小粒現象都是從花期形成的。葡萄開花需要大量的能量,能量是由磷元素提供,同時對硼、鋅、鈣等諸多中微量元素需求較多。隻有各種營養元素均衡協調,葡萄開花比較完整,花粉質量好,才能保證良好的坐果率,從而減少大小粒。反之,上述任何營養元素的缺乏,都會導致葡萄大小粒現象。



2、品種問題

個別品種如巨峰、維多利亞、京亞等品種,天生的授粉不良,所以葡萄大小粒現象比較多見。一般小粒的種子數量少或沒有種子。


措施:

可以更換品種或作無核化處理,處理後所有的果粒都沒有種子,在膨大後,果粒大小就均勻一致了。


3、管理不當

(1)植株旺長旺長主要表現為枝條旺長,節較長,有些還會表現花序扭曲,花蕾發育不正常等,大粒有種子而且很大,小粒沒有種子結果很小,坐果少。旺長造成的大小粒與上年該枝條長勢過旺有關,上年旺長,造成花芽分化不良,而當年旺長的枝條,到下年也同樣會出現大小粒現象。


措施:

對旺長的果園,首先是控製氮肥的施用,少澆水,控製土壤偏旱。

對旺長枝條,提前弓條,早摘心,擰枝條,或者環割等措施。

冬季修剪時,旺長的枝條多留芽。

隻有當年控製好了,下年才會沒有大小粒。


(2)產量過高產量過高的果園大小粒表現為成熟期大粒先上色、先紅,小粒是綠色、花串。這種情況往往是留果過多,枝條過密,有效葉不足造成的。


措施:

保持合理的產量和枝條密度,枝條擺布合理,加上科學合理的肥水管理,可以避免這種情況發生。


(3)植株長勢弱有些果園,植株長勢較弱,發芽後葉片發黃,果穗也是黃的,坐果少,大小粒嚴重。這種果園往往是上年產量過高、受肥害、後期田間積水、冬春季大量傷根、霜黴病致落葉過早等造成。


措施:

發芽後黃化的果園,根係已經很弱,不適施肥和澆水,應葉麵噴施鋅鈣氨基酸+尿素+磷酸二氫鉀,間隔2天一次,連續用3~5次。首先是使葉片恢複營養,鬆土透氣,提高地溫,促進根係生長。如果大肥大水,土壤溫度低,反而不會抑製根係的生長和吸收,樹上部分會表現更黃。隨後施用大量的含海藻生物的有機肥以及含18種植物源氨基酸的生根劑,養好根係,促進葡萄地下部分和地上部分協同生長。


4、環境問題

葡萄花期遭遇高溫幹旱天氣,可以導致授粉不良,坐果少,出現大小粒。天氣因素形成的大小粒,在田間能看到啞鈴型的果穗。


措施:

花期如遇不良天氣,可使用含磷、鋅的葉麵肥加糖醇螯合鈣加硼葉麵噴施,磷提供能量,鋅促進逆境下生長激素和成花激素的分泌,硼保證花粉及花器官的分化及完成。高溫幹旱可以通過在開花前適當澆水來緩解。一旦已經形成大小粒,可以考慮舍棄第一茬果,留二茬果。如果本地天氣常年不利於授粉坐果的話,可以考慮實行無核化栽培。


本文網址:http://www.mdigaz.com/news/413.html

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