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嗜酸乳杆菌(兼性厭氧菌)

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嗜酸乳杆菌(兼性厭氧菌)

  • 所屬分類:菌種供應

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  • 發布日期:2018/05/17
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詳細介紹

嗜酸乳杆菌(兼性厭氧菌)

嗜酸乳杆菌是一種兼性厭氧菌。最適生長溫度為 25~38℃。能在其他乳酸菌不能生長的環境中生長繁殖,耐酸性強,最適 p H 為 5.5~6.0。乳酸發酵使基質 p H 下降和菌體的嗜酸性,使其可以抑製其他競爭性微生物的生長。


作用原理

嗜酸乳杆菌是一種作物根圍、葉圍的共生菌,具有多重保護作物根係和新生葉片的作用。


對植物生長的促進作用

釋放有機酸或質子以降低環境p H,溶解磷複合物而具有解磷作用。乳酸菌具有 β-葡萄糖苷酶( β-glucosidase,又稱纖維二糖酶) 活性,其是土壤中重要的胞外酶之一,可以使眾多的纖維素降解為作物可利用的腐殖質。。 


對植物病害的調控作用

可以抑製多種植物病害真菌的生長繁殖。激發作物體內產生與植物防禦抗病相關的苯丙氨酸解氨酶 ( phenylalnine ammonialyase,PAL) 、過氧化物酶( peroxidase,POD) 及多酚氧化酶( polyphnol oxidase,PPO)。 


降低農產品重金屬殘留

通過生物吸附和生物轉化減輕土壤中的重金屬離子危害,提高作物品質。 

降解有機磷農藥的殘留,提高產品品質。


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